さつま芋収穫祭（食事会）をやりました

10月15日(土）、YHの畑で採れたさつま芋の食事会を行いました。

今年はあいにく日曜日が雨天になったため収穫祭は中止となりましたが、

前日おこなった試し掘りでは、1.7㎏超えの超大型芋が採掘されましたよ。

日曜日はみんなでお昼ご飯を作りました。

メニューは、さつま芋の炊き込みご飯、天ぷら、さつま芋とレンコンと鶏肉の甘辛炒め、スープ、サツマイモの茎の煮物・・・。

次回は来年の5月、玉ねぎの収穫祭になります。